Blogger Widgets Blogspot Tutorial

السبت، 7 ديسمبر 2013

طريقة عمل العيش البورى بالخطوات المصوره


2 كوب دقيق
ملعقة زيت
ملعقة لبن بودر
نصف ملعقه صغيره ملح او حسب الرغبه
نصف ملعقه صغيره سكر
ماء للعجن
نضيف كل المكونات
نعجنهم كويس والعجينه متوسطه لا صلبه ولا سائله
نترك العجينه ترتاح ربع ساعه
ونفردها على دقيق بعد ذلك بارتفاع 3 ملى (ملى مش ســــــــــم)


الخطوه دى اختيارى وبصراحه ما انصحش بيها (اضافه سمسم او حبه البركه ) ولازم نفردهم مع العجينه ب النشابه
وغالبا بيقع
قطعيها باى حجم انا اخترت الطبق ده حجمه مناسب


دى النتيجه


الخطوه المهمه بقى
لـــــــــتر زيت فى طاسه ونسخنه ولازم كبشه معاكى


نضع العيش فى الطاسه وناخد من الزيت ونضع على وجهه هو دا اللى هيخليه يتنفخ ويتحمر ومش هيحتاج يتقلب
صفيه على ورق مطبخ وقدميه



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

لا تقرأ و ترحل ،، اضف تعليقك و اترك بصمتك