المكونات
شرائح دجاج متبل بملح وفلفل وماء بصل وعصير ليمونه
لحم معصج بالطريقه العاديه ونضيف عليها جزره مبشوره وفلفل اخضر مقطع
ورق فويل مقطع مربعات كبيره
ندهن الفويل بسمن
نضع عليها شريحه الدجاج
نضع الحشو عليها فى الطرف
ونلفها رول
بهذا الشكل
ثم نلف عليها الفويل
ونغلقها من الاطراف
بمبونايه كبيره ههههههههه
نضعهم بصنيه وندخلهم للفرن
كل شويه نخرجها من الفرن ونقلبها على باقى الاطراف
هنا خلاص استوت ودا شكلها بعد ما فتحتها
نفك كل الورق
نضعها تحت المشواه لتاخد اللون او يمكن تحميرها بالطاسه على السريع بملعقه سمن
الشكل النهائى
بالف هنا
الله ينور
ردحذف