كوب دقيق
كوب لبن
ملح وفلف اسود
ملعقتين زيت
الحشو فراخ لحمه اسماك زى ما تحبو
انا استخدمت بواقى لحم ديك رومى
بصله مفرومه مع فلفل اخضر ونشوحهم
نضيفه على البصل والفلفل
وملعقه صلصه
ويترك ليجف الماء
كده الحشوه جاهزه
نضع فيها ربع الخليط
الطاسه مقاس 24
نضع خليط اللحم
وعليه جبن رومى او شيدر او موزاريلا
ا نا استخدمت موزاريلا
نغلق الكريبه بالنصف
وضعت عليها جبن من فوق ونضعها بالفرن دقائق لتجف قليلا وليسيح الجبن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
لا تقرأ و ترحل ،، اضف تعليقك و اترك بصمتك