المكونات للكيك
كوب دقيق (125 جرام)
نصف كوب سكر (100 جم سكر )
علبة زبادى
ملعقه كبيره زبده
2 بيضه
نصف ملعقه صغيره بكنج بودر
فانيليا - ذرة ملح
مكونات الكنافه
ربع كيلو كنافه مقطعه صغير
2 ملعقة سمن كبيره سايحه ونفركهم بالكنافه
مكونات السيرب
شراب متوسط تقريبا 2 كوب سكر + كوب ونصف ماء وعصير نصف ليمونه
نجهز الكيك
نضع السكر والزبده والبيض والزبادى بالخلاط بعد الخفق نضع الدقيق والبكنج بودر
ثم نضيف الكيك على طبقة الكنافه
ونضع نصف الكنافه المتبقيه على الوجه
بهذا الشكل
ونحاول نساوى الوجه بالراحه بضغط خفيف جدا
دخلتها الفرن وبعد ما استوت
اسقيها بالسيرب
قلبتها بعد ما اتشربت كل الشراب
دا شكلها من الجنب
وقطعنا اول قطعه
واضح الكنافه تحت وفوق
ان شاء الله تعجبكم
ما شاء الله رائعه وجديده فكرتها سلمت يداك يا قمر
ردحذف