Blogger Widgets Blogspot Tutorial

الأربعاء، 13 مارس 2013

طريقة عمل الكنافه بالكيك بالخطوات المصوره من مطبخى







المكونات للكيك
كوب دقيق (125 جرام)
نصف كوب سكر (100  جم سكر )
علبة زبادى
ملعقه كبيره زبده
2 بيضه
نصف ملعقه صغيره بكنج بودر
فانيليا -  ذرة ملح
مكونات الكنافه
ربع كيلو كنافه مقطعه صغير
2 ملعقة سمن كبيره سايحه ونفركهم بالكنافه
مكونات السيرب
شراب متوسط تقريبا 2 كوب سكر + كوب ونصف ماء وعصير نصف ليمونه




















نضع نصف كميه الكنافه بالصنيه المدهونه بالسمن ونضغط عليها جامد
نجهز الكيك
نضع السكر والزبده والبيض والزبادى بالخلاط



بعد الخفق نضع الدقيق والبكنج بودر



ثم نضيف الكيك على طبقة الكنافه


ونضع نصف الكنافه المتبقيه على الوجه


بهذا الشكل


ونحاول نساوى الوجه بالراحه  بضغط خفيف جدا



دخلتها الفرن وبعد ما استوت


اسقيها بالسيرب

قلبتها بعد ما اتشربت كل الشراب
دا شكلها من الجنب


وقطعنا اول قطعه




واضح الكنافه تحت وفوق


ان شاء الله تعجبكم


هناك تعليق واحد:

  1. ما شاء الله رائعه وجديده فكرتها سلمت يداك يا قمر

    ردحذف

لا تقرأ و ترحل ،، اضف تعليقك و اترك بصمتك