المكونات
فرخه _كوب زبادى-روزمارى-ملح وفلفل -عصير ليمونتين-بصله مفرومه ناعم-ملعقة شبت مفرومه-خليط من البهارات المجروشه(كسبره-قرفه خشب-حبهان-قرنفل)
نتبل الفرخه كويس بالمكونات بعد خلطهم ونفتح ما بين الجلد واللحم ونفتح ثقوب لكى تتغلغل التتبيله
نضعها فى كيس شوى وعلى الفرن
بعد ساعه تقريبا كان دا شكلها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
لا تقرأ و ترحل ،، اضف تعليقك و اترك بصمتك