فطائر تركيه باللجبن والسبانخ للشيف ميشيل الياس باستضافه شيف اسامه السيد
المقادير
3كوب دقيق
كوب ونصف ماء
2 ملعقه صغيره خميره
ا ملعقه صغيره ملح
للحشو
1-سبانج بيوريه مع زيت زيتون
2-لحم معصج مع فلفل مشوى
3-جبن موزاريلا
الطريقه
تجهير الحشوات
نفرد العجينه
ونغلق عليه
ويلمع بزيت الزيتون
الحشو الثانى( باللحم)
نتركه مفتوح
حشوة الجبن الموزاريلا
ونضعه بالفرن
وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
لا تقرأ و ترحل ،، اضف تعليقك و اترك بصمتك