طريقة تخليل الخيار

المكونات
خيار
ملح
خل
ماء بارد
شطه حسب الرغبه

نختار الخيار صغير الحجم
ونفتح فيه فتحات صغيره بالطول
وننزع اطرافه





نضغه فى برطمان
مع حبات فلفل حار ان احببتى
ونضع عليه ماء بارد وملح وخل

بعد يومين او ثلاثه سيكون بهذا الشكل

يقطع بالشكل المفضل ويقدم