Blogger Widgets Blogspot Tutorial

الأربعاء، 19 سبتمبر 2012

سلطة المقالى










المكونات




 

قطعي الباذنجان والكوسا والقرنبيط إلى مكعبات صغيرة بحجم حبة الحمص تقريبا






قطعى الفجل





وقطعى البصل

إقلي الخبز إلى أن يصبح ذهبي اللون
إقلي الباذنجان والكوسا إلى أن يصبح ذهبي اللون


في إبريق الخلاط ضعي عصير الليمون، الزيت، الخل، الكمون، الملح، الفلفل، البابريكا والشطة الى ان يتجانسوا

ضعي قليل من الجرجير

وزعي قليل من الخبز، الباذنجان، الكوسا

 
البقدونس، الجزر، الفجل والبصل. وزعي قليل من الصلصه

كرري إضافة الجرجير مع بقية مكونات السلطة لتنتهي بطبقة من الحمص والخبز. وزعي الصلصة على السلطة ثم قدميها



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

لا تقرأ و ترحل ،، اضف تعليقك و اترك بصمتك