كريم الكراميل بالخطوات المصوره (منقول ومترجم)

المكونات

• علبه الحليب الحلو ومكثف
•  12ملعقه الحليب المجفف
• 8 من  البيض
• 1،5 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا
• 1/2 كوب سكر

الخطوة 1

 الحليب الحلو ومكثف
 سيتم استخدام فقط صفار  البيض لهذه الوصفة.
 استخدام 1،5 ملعقة شاي من الفانيليا
 1/2 كوب من السكر.
 يمكنك استخدام أي قالب قادر على اتخاذ درجة حرارة 350، أنا استخدام  السيليكون، والتي تفريق الحرارة بسرعة كبيرة

الخطوة 2

 إضافة صفار البيض إلى الوعاء:

الخطوة 3

كل الصفار في وعاء:

الخطوة 4

إضافة الحليب الحلو ومكثف، حليب، و 1.5 ملعقة شاي من الفانيليا

الخطوة 5

 استخدم 1/2 كوب من السكر،لعمل الكراميل

الخطوة 6

بعد أن يبدأ في الذوبان

الخطوة 7

 سترى السكر بدأت تذوب وتحول إلى سائل

الخطوة 8

الحفاظ على التحريك، وكسر اى قطع من السكر

الخطوة 9

وبمجرد أن يبدأ السكر باللون البني

الخطوة 10

نضعه بكل انحاء الطبق

الخطوة 11 

 

 

نضعه في الثلاجة

الخطوة 12

بعد خلط كل المكونات

الخطوة 13

نصفى الخليط باى شيئ مناسب

الخطوة 14

ووضعتهم بالقالب

ووضع القالب بحمام مائى

الخطوة 15

نضع كميه من الماء الساخن

الخطوة 16

ونضعها بالفرن

الخطوة 17

 بعد ان تبرد نمرر سكين على طول حافة  القالب 

الخطوة 18

وضع طبق على القالب

الخطوة

19

ونقلب ونرفع القالب

الخطوة 20

وتقدم

المصدر هنا